post

배혜정도가 호랑이막걸리

 


배혜정도가 의 호랑이 막걸리.
이것 맛있었다

나이가 좀 들었다고 느끼는 순간이 있는데
막걸리에 신맛이 없으면 영 별로라고 느낄 때 이다
마치 산미없는 커피를 마시면 맛없다고 느끼는 것과 비슷하달까

개인적으로 느린마을 막걸리를 좋아하지만
고소하고 달콤함이 강해서 신맛이 별로 없는게 흠인데
호랑이 막걸리는 그보다는 좀더 신맛이 있고 맛이 깔끔하다
그리고 머리가 좀 덜 아프다 
정말 장수막걸리 지평막걸리는 머리가 깨질것 같소..

광주 창억떡

 


창억떡. 

본점은 광주에 있다고 한다 

가장 인기있는 메뉴는 호박인절미. 

여러 종류 먹어봤는데, 나도 호박인절미가 제일 좋더라. 

떡에 무슨 짓을 했는지 모르겠지만, 진짜 미친듯이 맛있다

카스테라 가루를 입힌게 맛의 비결인가 싶기도 하고.


팝업 스토어에 다녀왔던 지인이 말하길

냉동포장된 떡 말고 바로 만든 떡은 더 맛있었다고 한다

얼마나 맛있었는지 감도 안오네..


합정 하롱반미


 합정 하롱반미

이 집 반미 맛있다
그래도 홍대권에서 이만큼 반미 괜찮게 만드는 집은
아직 보진 못했을 정도.